İftara özel görüntüsüyle iştah kabartan, lezzetli ve yapımı kolay birbirinden nefis 11 meze ve salata tarifi

PIRASALI YOĞURTLU SALATA TARİFİ

Pırasa sevmeyenlerin bile gözdesi olacak bir tarifle kapınızı çalıyoruz. Pırasalı yoğurtlu salata malzemeleri, kalori ve besin değerleriyle oldukça faydalı. Besleyici olduğu kadar lezzetiyle de sizi mutlu edecek ve pırasanın gerçekten en güzel hallerinden biri olan bu tarifi kesinlikle denemenizi öneriyoruz.

Malzemeler:

3 dal doğranmış pırasa

1 adet rendelenmiş havuç

2 çorba kaşığı zeytinyağı

Yeteri kadar tuz

Yeteri kadar toz karabiber

Servis malzemeleri

2 çorba kaşığı yoğurt

1 çorba kaşığı tahin

Toz kimyon

Pırasalı yoğurtlu salata nasıl yapılır?

Zeytinyağında pırasa ve havucu dirilikleri gidene kadar soteleyin. Tuzunu biberini ekleyip ocaktan alın.

3 dal doğranmış pırasa 1 adet rendelenmiş havuç 2 çorba kaşığı zeytinyağı Yeteri kadar tuz Yeteri kadar toz karabiber

Ayrı bir kasede yoğurt ve tahini karıştırın. Servis tabağına alıp üzerine yoğurtlu karışımı ekleyin. Üstüne kimyon serperek servis edebilirsiniz.

2 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı tahin Arzu ettiğiniz kadar toz kimyon