HT Gastro

Gastro

Asya’nın en iyi kadın şefi İstanbul'da
Lezzetli Hatlar
Asya’nın en iyi kadın şefi İstanbul'da
2025 Asya'nın En İyi Kadın Şefi seçilen Taylandlı Şef Tam Chudaree Debhakam, Guest Chef Dinner serisi kapsamında İstanbul'daydı...
1 gün önce
Restoranlarda yeni trend: Açık ateş konsepti
Lezzetli Hatlar
Restoranlarda yeni trend: Açık ateş konsepti
Açık ateş konsepti, son zamanlarda hem lezzeti hem de görsel deneyimiyle restoranlarda yükselen trend haline geldi
5 gün önce
Bursa usulü enginar dolması
6:41
Yemek Tarifi
Bursa usulü enginar dolması
8 ay önce
Plan yapmaya değer 18 plaj
Seyahat
Plan yapmaya değer 18 plaj
Listedeki plaj ve koylar hem deniz ve kum hem de güneş vaat ediyor. Daha önce gördüğünüz, görmediğiniz, bir daha görmek için yanıp tutuştuğunuz muhteşem güzellikler için gelin listeye bakalım.
6 gün önce
Gökkuşağından yemekler yapmak
Lezzetli Hatlar
Gökkuşağından yemekler yapmak
Meyve ve sebzelerden oluşan gökkuşağı beslenmeyi teşvik etmek, tüm yaş gruplarında sağlık faydalarını en üst düzeye çıkarmak için basit bir stratejidir.
1 hafta önce
Hatay mutfağından eşi benzeri olmayan 28 özel lezzet
Lezzetli Hatlar
Hatay mutfağından eşi benzeri olmayan 28 özel lezzet
UNESCO'nun 2017 yılında gastronomi şehri seçtiği Hatay'da mezeler hariç sıcak olarak 600'ün üzerinde yemek çeşidi var. Ve bu haberde en özel 28 tanesini bulacaksınız.
2 hafta önce
Türkiye'nin tablo güzelliğinde 26 sakin şehri
Seyahat
Türkiye'nin tablo güzelliğinde 26 sakin şehri
Türkiye, yaşamın iyi olduğu Cittaslow Kentler Ağı'na 2009 yılında katıldı ve bugüne kadar toplam 26 kentimiz bu ağa dahil oldu. Sakin şehir kavramı tam olarak nedir ve o kente ne kazandırır?
4 hafta önce
Hazer Amani ile Esnaf lokantalarının vazgeçilmez yemekleri
26:47
Yemek Tarifi
Hazer Amani ile Esnaf lokantalarının vazgeçilmez yemekleri
8 ay önce
Yapımı 632 yıl süren Köln Katedrali
Seyahat
Yapımı 632 yıl süren Köln Katedrali
Avrupa'nın en büyük katedrallerinden biri olan Köln Katedrali, gotik mimaride inşa edilmiş büyük bir kilise.
1 ay önce
Viyana’daki en ikonik 10 kafe
Lezzetli Hatlar
Viyana’daki en ikonik 10 kafe
Yüksek tavanlı, mermer masalı büyük salonlarıyla Viyana kafeleri, şehrin sosyal ve kültürel merkezini oluşturuyor. UNESCO'nun kültür mirası olarak kabul ettiği bu kafeleri adeta bir müze gibi gezebilirsiniz…
1 ay önce
Baget ekmeğin alametifarikası nedir?
Lezzetli Hatlar
Baget ekmeğin alametifarikası nedir?
Baget, yağsız bir hamurla yapılan uzun ve ince bir Fransız ekmeğidir. Fransızlar iyi bir baget ekmeğinin beş duyuya hitap ettiğini söyler. Bir baget ekmek Fransızlara başka neler ifade eder?
1 ay önce
Dünyanın en iyi yerleri 2025
Seyahat
Dünyanın en iyi yerleri 2025
TIME dergisi, 2025 yılı için hazırladığı "Dünyanın En İyi Yerleri" listesini açıkladı. Listede Türkiye de yer aldı.
1 ay önce
İstanbul'un hanları gezmekle biter mi?
Seyahat
İstanbul'un hanları gezmekle biter mi?
Ne zaman Eminönü'ne geçsem zamana direnen hanların peşine düşerim. Bir zamanlar yaşlı keşişlerin ve dervişlerin yolunu şaşırmış gölgelerini takip eder, kendimce iz sürerek o ihtişamlı ama yorgun yapıları ararım.
1 ay önce
Milas Gürçamlar ormanı
Seyahat
Milas Gürçamlar ormanı
Kalabalık sahillerden kaçıp sakin bir yerde kafa dinlemek ister ya insan. İşte burası tam da öyle bir yer. Milas Gürçamlar Ormanı...
1 ay önce
Bu restoranda sadece büyükanneler çalışıyor
Keşfet
Bu restoranda sadece büyükanneler çalışıyor
New York'ta bir restoran mutfağına şef olarak sadece herkesin en sevdiği aşçıları alıyor: Büyükanneleri. Yıllardır çocuklarına, torunlarına, eşlerine dostlarına yemek pişiren bu usta şefler arasında iki de Türk büyükanne var.
1 ay önce
Şefler acı baharatları menülerinden neden kaldırıyor?
Lezzetli Hatlar
Şefler acı baharatları menülerinden neden kaldırıyor?
İnsanlardaki baharat arzusu, bazen acıya katlanabilme becerilerinin önüne geçebiliyor. Peki nedir bu insanların acıya düşkünlüğü?
1 ay önce
Bayram beslenmesi nasıl olmalı? Diyetisyen Merve Altay anlattı
45:00
Yemek Tarifi
Bayram beslenmesi nasıl olmalı? Diyetisyen Merve Altay anlattı
8 ay önce
Avrupa'daki en iyi 5 bahar tatili
Seyahat
Avrupa'daki en iyi 5 bahar tatili
Guardian yazarları ziyaret etmek için yumuşayan havaları, henüz kalabalığın hücum etmediği ortamları ve makul fiyatları kovalayanlar için en harika 5 bahar alternatifi vermişler ve listeye Türkiye'den de bir yeri almışlar.
1 ay önce
Burca göre seyahat
Seyahat
Burca göre seyahat
Sevgilinizle birlikte çıkacağınız seyahati onun burcuna göre seçmek hayatınızda neler değiştirir?
2 ay önce
Michelin yıldızlı şeflerin yeni gözdesi: Elma
Lezzetli Hatlar
Michelin yıldızlı şeflerin yeni gözdesi: Elma
Havyarı unutun! Meyve üst düzey mutfakların en önemli malzemesi haline geldi. Özellikle de elma. Michelin yıldızlı şef Daniel Clifford mutfağındaki en önemli malzemenin tereddütsüz elma olduğunu dile getiriyor.
2 ay önce
Hazer Amani ile Lezzete Yolculuk - 7 Nisan 2024 (Ege'nin Yöresel Lezzetleri)
27:31
Yemek Tarifi
Hazer Amani ile Lezzete Yolculuk - 7 Nisan 2024 (Ege'nin Yöresel Lezzetleri)
8 ay önce
Mart ayında hangi balıklar yenir?
Seyahat
Mart ayında hangi balıklar yenir?
Mart ayında hangi balıklar yenir?
2 ay önce
Nohutla neler yapabilirsiniz?
Lezzetli Hatlar
Nohutla neler yapabilirsiniz?
Nohutu hep aynı şekilde pişirmek zorunda değiliz. Nohuttan yapılabilecek farklı yemekler masalarınızı şenlendirecek.
2 ay önce
Selenyum hangi besinlerde bulunur?
Keşfet
Selenyum hangi besinlerde bulunur?
Bulaşıcı hastalıklara, virüslere, grip gibi hastalıklara ve hepatit C'ye karşı vücudun savunmasını destekleyen, sağlığımız için çok sayıda faydası bulunan selenyumu hangi besinlerden alabiliriz?
2 ay önce
Hangi bıçak ne işe yarar?
Keşfet
Hangi bıçak ne işe yarar?
Bugün sizlere mutfağınızda zaman geçirirken hemen hemen hazırladığınız her yemekte kullandığınız, mutfaklarımızın en önemli malzemelerinden biri olan bıçaklarla ilgili bilgiler vereceğim.
2 ay önce
Fransız mutfağının en ünlü 10 yemeği
Lezzetli Hatlar
Fransız mutfağının en ünlü 10 yemeği
Fransız mutfağı, kökleri geleneklere dayanan ve titizlikle hazırlanan yemekleriyle dünyada eşsiz bir yere sahiptir. Fransız mutfağı zarif pişirme teknikleri, zengin sosları ve taze malzemeleriyle tanınır.
1 ay önce
Hazer Amani ile Lezzete Yolculuk - 24 Mart 2024 (Karadeniz'in incisi Artvin)
26:51
Yemek Tarifi
Hazer Amani ile Lezzete Yolculuk - 24 Mart 2024 (Karadeniz'in incisi Artvin)
8 ay önce
Adı değişiyor, tadı değişmiyor: Köfte
Lezzetli Hatlar
Adı değişiyor, tadı değişmiyor: Köfte
Adı, şekli, boyutu ve servis ediliş biçimleri değişse de Balkanlar'da köfte, tıpkı bizde olduğu gibi, hem geleneksel anne yemeği hem de bir sokak lezzeti olarak mutfak kültüründeki tahtını koruyor.
3 ay önce
“Çoluğun çocuğun rızkını yeme” tatili trend oldu
Keşfet
“Çoluğun çocuğun rızkını yeme” tatili trend oldu
Emeklilik dönemindeki pek çok anne baba, maddi birikimlerini çocuklarına miras olarak bırakmak yerine "Bir daha mı geleceğiz dünyaya" diyerek seyahat ve tatil harcamalarına yöneliyor…
2 ay önce
Dünyanın en sıra dışı 7 kapsül otel odası
Keşfet
Dünyanın en sıra dışı 7 kapsül otel odası
İlk 1979'da ortaya çıkan kapsül otel kavramı yeni nesil gezginler arasında yeniden popüler oldu. Sorumuz şu: Bir kapsülde uyur muydunuz?
3 ay önce
14 Şubat'a özel menü
Lezzetli Hatlar
14 Şubat'a özel menü
Sevgililer günü için rengimiz kırmızıysa, gelsin kırmızılı tarifler. Michelin yıldızlı şef Zeynep Pınar Taşdemir'den sevgililer gününe özel bir menü.
3 ay önce
Kısa bir süre için bile olsa eti bıraktığınızda vücudunuza ne olur?
Keşfet
Kısa bir süre için bile olsa eti bıraktığınızda vücudunuza ne olur?
Sadece birkaç hafta et yememek bedeninizde şaşırtıcı değişikliklere sebep olur. Ancak faydalarından yararlanmanın anahtarı sadece neyi kestiğinizle ilgili değil, neyi eklediğinizle de ilgilidir.
3 ay önce
Sevgililer Günü’nü Balkanlar’da kutlamak: Aşkın izinde 5 şehir
Seyahat
Sevgililer Günü’nü Balkanlar’da kutlamak: Aşkın izinde 5 şehir
Sevgililer günü için 5 vizesiz Balkan şehri önerimiz var.
3 ay önce
Güney Asya'nın kafeinsiz içeceği mavi çay
Lezzetli Hatlar
Güney Asya'nın kafeinsiz içeceği mavi çay
Mavi çay sağlıklı yaşam tutkunlarının favorisi haline geldi.
3 ay önce
Stonehenge ne en eskisi ne en büyüğü: 7 antik gizem
Arkeoloji
Stonehenge ne en eskisi ne en büyüğü: 7 antik gizem
Stonehenge dünya çapında belki de en ünlü megalitik yapı. Ancak Göbekli Tepe Avebury gibi daha eski ve büyük yapılar da var. İşte en gizemli 7 antik yapı...
3 ay önce
Hazer Amani ile Lezzete Yolculuk - 17 Mart 2024 (Ramazan Ayına Özel)
25:37
Yemek Tarifi
Hazer Amani ile Lezzete Yolculuk - 17 Mart 2024 (Ramazan Ayına Özel)
8 ay önce
Siyah plastik mutfak gereçlerinden kurtulun!
Keşfet
Siyah plastik mutfak gereçlerinden kurtulun!
Son zamanlarda siyah renkli plastiklerle ilgili uzmanların yaptığı uyarılar tüketicilerdeki kaygıyı artırdı. Bu da yetmezmiş gibi yeni bir çalışma, mikroplastiklerin ve nanoplastiklerin beyinde, karaciğer ve böbrekten daha yüksek seviyelerde biriktiğini ortaya koydu.
3 ay önce
İstanbul çikolata kokusuyla dolacak
Keşfet
İstanbul çikolata kokusuyla dolacak
İstanbul, 25- 27 Nisan tarihleri arasında çikolata severleri buluşturacak bir festivale sahne olacak.
3 ay önce
Yağlar hakkında efsaneler ve gerçekler
Keşfet
Yağlar hakkında efsaneler ve gerçekler
Tereyağı daha mı iyi? Et yemek kalbiniz için kötü mü? Yağ konusunda kafa karışıklığı olduğunu biliyoruz, bu nedenle bazı efsanelerin ardındaki gerçeği derledik.
4 ay önce
Hazer Amani ile Lezzete Yolculuk - 10 Mart 2024 (Ümraniye'nin En Lezzetli Yemekleri)
29:15
Yemek Tarifi
Hazer Amani ile Lezzete Yolculuk - 10 Mart 2024 (Ümraniye'nin En Lezzetli Yemekleri)
8 ay önce
Amerikalılar bu yıl 250 milyon kilo tüketti
Lezzetli Hatlar
Amerikalılar bu yıl 250 milyon kilo tüketti
Amerikalılar bu yıl 250 milyon kilo avokado tüketti. Bu rakam 10 yıl önce 100 milyon, ondan önceki 10 yılda 43,8 milyondu. Avokado bu kadar belirsiz bir lezzetken nasıl Amerika'nın en sevilen meyvesine dönüştü? Bu kadar popüler olmasını neye borçludur?
4 ay önce
Balkanlar’ın vizesiz kayak rotaları
Seyahat
Balkanlar’ın vizesiz kayak rotaları
Kar yağışının artması beklenen Balkanlar bu kış kar tutkunlarını çağırıyor! Biz de kayakseverler için vizesiz ve büyüleyici rotaları keşfe çıkıyoruz.
4 ay önce
Zencefilli yılbaşı kurabiyesi
Keşfet
Zencefilli yılbaşı kurabiyesi
Bu sene yılbaşı kurabiyelerimiz hem pratik hem zencefilli.
4 ay önce
Bakliyat pişirmenin püf noktaları
Lezzetli Hatlar
Bakliyat pişirmenin püf noktaları
Her seferinde yumuşak ve lezzetli fasulye yemeği yapmanın sırrı nedir?
4 ay önce
Hazer Amani ile Lezzete Yolculuk - 3 Mart 2024 (Sarıyer'in Lezzet Haritası)
25:21
Yemek Tarifi
Hazer Amani ile Lezzete Yolculuk - 3 Mart 2024 (Sarıyer'in Lezzet Haritası)
8 ay önce
Panettone ekmeğinin hikayesi
Lezzetli Hatlar
Panettone ekmeğinin hikayesi
Türkiye'de de artık raflara giren, İtalya'nın meşhur ekşi mayalı Noel ekmeği panettonesiz yılbaşı olmuyor. Panettone ekmeğinin hayatı kutsayan hikayesi ve 3. yüzyılda Sivas'ta yaşayan Aziz Vilas ile bağlantısının hikayesi nedir?
4 ay önce
Dünyanın en ilginç 10 yılbaşı yemeği
Lezzetli Hatlar
Dünyanın en ilginç 10 yılbaşı yemeği
Dünyanın dört bir yanında insanlar heyecanla yeni yılın gelişini bekliyor. Yeni yıl yeni bir başlangıç, bolluk ve bereket dolu yepyeni bir yıl demek...
4 ay önce
Ekmeğiniz hemen küfleniyor mu?
Lezzetli Hatlar
Ekmeğiniz hemen küfleniyor mu?
Ekmeğin lezzeti kadar, uzun ömürlü olması ve israf edilmemesi de önemli. Peki öğünlerin vazgeçilmezi ekmekler nasıl muhafaza edilmeli?
4 ay önce
Dünyanın en tehlikeli 10 karayolu
Keşfet
Dünyanın en tehlikeli 10 karayolu
Dünyanın en tehlikeli yollarının bazıları dağların zirvesinde, bazıları okyanus kıyısında. Tek ortak noktaları var: Cesaret sınıyorlar.
4 ay önce
2025 yılında gitmeniz gereken ufuk açıcı 19 yer
Keşfet
2025 yılında gitmeniz gereken ufuk açıcı 19 yer
Her yere gitmek ve her yeri görmek, gezmeyi sevenler için, doymak bilmez bir arzu. Ancak dünyanın her yerine gitmek de mümkün değil. Condé Nast Traveller dergisi 2025'te gidilecek en iyi yerleri derleyerek, seçenekleri sizin için daraltmış. Muhtemelen bu liste, daha önce adını hiç duymadığınız ama dünyanın en ilgi çekici yeni köşelerine ışık tutacak.
4 ay önce
10 adımda Malta
Seyahat
10 adımda Malta
Akdeniz'deki küçük bir ada olan Malta'nın tarihi güzellikleri kadar turkuaz suları ve lagünleri de görülmeye değer. UNESCO Dünya Mirası Sit Alanları'na ev sahipliği yapan Malta'da tekne turları, dalışlar ve Valletta'nın renkli sokakları sizi bekliyor.
5 ay önce
İtalya’nın 12 sakin yeri
Seyahat
İtalya’nın 12 sakin yeri
Floransa, Roma, Venedik; İtalya'nın en bilindik şehirleri. Herkes bu popüler şehirleri görmek istiyor. Dolayısıyla bu turistik şehirler gereksiz pahalı ve kalabalık...
5 ay önce
Dünyanın en havalı 38 mahallesi
Keşfet
Dünyanın en havalı 38 mahallesi
Ünlü seyahat, eğlence, yeme-içme ve sanat dergisi Time Out, "dünyanın en havalı" mahallelerini açıkladı. Liste hazırlanırken kültür, topluluk ruhu ve yemek kriterleri esas alındı. Birinci sırada Fransa'nın Marsilya kentindeki Notre-Dame du Mont semti var.
5 ay önce
Hazer Amani ile Lezzete Yolculuk - 25 Şubat 2024 (Etiler'de Eşsiz Lezzetler)
30:00
Yemek Tarifi
Hazer Amani ile Lezzete Yolculuk - 25 Şubat 2024 (Etiler'de Eşsiz Lezzetler)
8 ay önce
İştah açan en iyi 13 sahne
Keşfet
İştah açan en iyi 13 sahne
Ekranlarda şimdiye kadar görülmüş en lezzetli 13 yemek sahnesi hangileri?
5 ay önce
Türk kahvesi yapmanın püf noktaları
Lezzetli Hatlar
Türk kahvesi yapmanın püf noktaları
Bugün Dünya Türk Kahvesi Günü. Türk kahvesi, sadece bir içecek değil, aynı zamanda kültürel bir mirastır. UNESCO tarafından koruma altına da alınan Türk Kahvesi hakkında bilinmeyen püf noktalar neler?
5 ay önce
Mindful beslenme nedir?
Keşfet
Mindful beslenme nedir?
Mindful (bilinçli) beslenme, ne yediğimizin farkında olduğumuz, yeme alışkanlıklarımızı değiştirecek bir zen inanışı, bilinçli beslenme şeklidir.
5 ay önce
Adana Lezzet Festivali'de 140 çeşit yemek tanıtıldı
4:35
Lezzet Haritası
Adana Lezzet Festivali'de 140 çeşit yemek tanıtıldı
8 ay önce
Günde 2 milyar fincan kahve içiliyor
Lezzetli Hatlar
Günde 2 milyar fincan kahve içiliyor
Kahve gezegendeki en yaygın içeceklerden biri: Dünya çapında 1 milyardan fazla insan günde ortalama 2,25 milyar fincandan fazla içiyor. Sadece ABD her gün yaklaşık 400 milyon fincan kahve içiyor. Türk kahvesi de dünyada bilinen en eski kahve hazırlama yöntemlerinden biri ve bugün Dünya Türk Kahve Günü!
5 ay önce
Melisa Sözen'den Philadelphia pastası tarifi
Lezzetli Hatlar
Melisa Sözen'den Philadelphia pastası tarifi
Bugün mutfakta film ve dizilerin aranılan oyuncusu Melisa Sözen var. Aynur Tartan'ın Bak Mutfakta Kim Var? kitabında, Melisa Sözen annesinin yaptığı Philadelphia pastasının tarifini veriyor.
5 ay önce
Kimchi bağırsaklara çok faydalı
Lezzetli Hatlar
Kimchi bağırsaklara çok faydalı
Kore mutfağının fermente edilmiş önemli lezzeti kimchi; probiyotikler, vitaminler ve antioksidanlar açısından oldukça zengin.
5 ay önce
Dünyanın en dik tren yoluna sahip
Seyahat
Dünyanın en dik tren yoluna sahip
Yeni yerler gezmeyi görmeyi seven insanların çoğunun rüyalarını süsler Bernina Ekspresi. Dünyayı gezen Armağan Berk, sosyal medya hesabından, bu trene, Interrail biletiyle, sadece 32 franka (1400 tl) bindiğini ve İtalya'dan İsviçre'ye bir masal diyarının içinden geçerek gittiğini anlattı.
5 ay önce
"Veganlık sağlıklı ve sürdürülebilir değil"
18:02
Yemek Tarifi
"Veganlık sağlıklı ve sürdürülebilir değil"
8 ay önce
Dünyanın en iyi 6 fındığı
Lezzetli Hatlar
Dünyanın en iyi 6 fındığı
Tasteatlas'ın dünyanın en iyi 6 fındığını listelediği seçkiye Giresun tombul fındık da girdi. Tasteatlas bir kaç gün önce de sosyal medya hesaplarından Adana'nın sokak lezzetleri arasında yer alan tuzlu fındık videosu yayınladı.
5 ay önce
Taş gibi sert yoğurt yapmanın incelikleri
Keşfet
Taş gibi sert yoğurt yapmanın incelikleri
Marketten aldığınız yoğurda güvenmiyor, yıllardır çiğ sütle evde kendi yoğurdunuzu kendiniz mi yapıyorsunuz? Benim 16 yıldır yaptığım gibi... Cevabınız evet ise bu haber tam size göre.
6 ay önce
Dünyanın en iyi 50 oteli
Seyahat
Dünyanın en iyi 50 oteli
'50 Best'e göre 2024'ün 'en iyi' otelleri belli oldu. İstanbul'dan bir otel de ödül aldı.
6 ay önce
Dünyanın en iyi 16 restoranı
Lezzetli Hatlar
Dünyanın en iyi 16 restoranı
Michelin yıldızına sahip olmak, yemek sektöründeki en büyük başarılardan biri olarak kabul ediliyor ve dünyanın dört bir yanında prestij anlamına geliyor.
5 ay önce
Atatürk'ün sevdiği yemekler
Tarifler
Atatürk'ün sevdiği yemekler
Atatürk sofra adabına değer veren, sadeliği önemseyen biriydi. En sevdiği yemek etsiz kuru fasulye ve pilavdı. Peynir tatlısını severdi.
6 ay önce
Atatürk'ün izini taşıyan 15 mekan
Keşfet
Atatürk'ün izini taşıyan 15 mekan
Atatürk'ün izini taşıyan ve 10 Kasım'da ziyaret edebileceğiniz 15 mekan.
6 ay önce
En kaliteli zeytinyağı hangisi?
Lezzetli Hatlar
En kaliteli zeytinyağı hangisi?
Kuzey Ege'de zeytin hasadı zamanı geldi çattı. Bu aydan başlayarak şubat ayına kadar hasat devam edecek. Peki zeytinyağı alırken neye dikkat etmek gerekir? Hangi yağdan almalıyız? Kaliteli bir zeytinyağını nasıl anlayacağız? Kalite neye göre değişiyor?
6 ay önce
Antalya'nın gözdesi Suluada
3:59
Seyahat
Antalya'nın gözdesi Suluada
8 ay önce
Balkabağından neler yapılabilir?
Lezzetli Hatlar
Balkabağından neler yapılabilir?
Şimdi tam balkabağı zamanı. Kış aylarında metabolizmanın yavaşlamasıyla birlikte vücut direnci azalır ve enfeksiyonlara açık hale gelir. Beslenmenize balkabağı eklemek faydalı olabilir.
6 ay önce
Bu bahçede her yer turuncu
Keşfet
Bu bahçede her yer turuncu
İtalya'nın Napoli kenti Avrupa'nın en büyük Balkabağı Bahçesi'ne ev sahipliği yapıyor.
6 ay önce
2025'te turist vergisi uygulayacak ülkeler
Seyahat
2025'te turist vergisi uygulayacak ülkeler
Turist vergisi kavramı yeni bir kavram değil. Şehir vergisi Yunanistan, İspanya ve Almanya gibi Avrupa'daki birçok ülkede uzun zamandır işleyen bir kural ve otel vergisi ABD eyaletleri de dahil olmak üzere birçok destinasyonda artık bir standart haline gelmiş durumda.
6 ay önce
Müslin bezden poşet çay yapmak
Keşfet
Müslin bezden poşet çay yapmak
Marketlerden satın aldığımız çay poşetlerinin bazı sakıncaları olduğunu duymuşsunuzdur. Zararları hakkında yeterli bilgiye sahip misiniz?
6 ay önce
Dünyanın en iyileri arasında Antep fıstığı
Keşfet
Dünyanın en iyileri arasında Antep fıstığı
Dünya genelinde yemek kültürlerini araştıran Taste Atlas, dünyanın en iyi kuruyemişlerini açıkladı. Antep Fıstığı, 4.6 puan ortalamasıyla dünyanın en iyi 10 kuruyemişi listesinde 2. sırada yer aldı. İlk sırayı ise 4.8 puan ortalamasıyla Yunanistan'da yetişen Aegınas Fıstığı aldı.
6 ay önce
Nereden çıktı bu Dubai çikolatası?
Lezzetli Hatlar
Nereden çıktı bu Dubai çikolatası?
Dört bir yanımızı Dubai çikolatası çılgınlığı sardı. Adeta kıyamet kopuyor. Biraz araştırınca bu kıyametin sadece bizim ülkemizde değil tüm dünyada koptuğunu, öyle ki dünyanın dört bir yanından insanların sırf bu çikolatayı yemek için Dubai'ye uçtuğunu öğrendim.
7 ay önce
Ardasan Tekne Turu
7:47
Seyahat
Ardasan Tekne Turu
8 ay önce
29 Ekim için tatil önerileri
Seyahat
29 Ekim için tatil önerileri
Tatil sadece yaz mevsiminde yapılacak değil. 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı resmi tatilini fırsata çevirip kısa bir mola vermek isteyenlere alternatif rotalar veriyoruz.
7 ay önce
Yemek turizmi nedir?
Lezzetli Hatlar
Yemek turizmi nedir?
Gözlerinizi kapatın. Ziyaret etmek istediğiniz bir şehri ya da ülkeyi düşünün. Sonra ise yemelere doyamadığınız lezzetli bir yemeği. Zihninizde bunları canlandırırken dudaklarınızın ucunda bir gülümseme belirdi, değil mi?
7 ay önce
Giritli Sinkonta nasıl yapılır?
Lezzetli Hatlar
Giritli Sinkonta nasıl yapılır?
Hep aklımdaydı balkabağından tuzlu bir yemek yapmak…
7 ay önce
Alaçatı Ot Festivali başlıyor
11:06
Yemek Tarifi
Alaçatı Ot Festivali başlıyor
8 ay önce
Ekim'e özel 10 plaj önerisi
Seyahat
Ekim'e özel 10 plaj önerisi
Ekim ayında deniz tatili yapma planınız varsa mutlaka bu 10 adresi inceleyin. Listede Fethiye de var.
7 ay önce
Balkabağı ile ne yapabilirim?
Lezzetli Hatlar
Balkabağı ile ne yapabilirim?
Ekim ve kasım ayları arasında balkabağının meyveleri tam olarak olgunlaşır ve en lezzetli hale ulaşır. Çarşıda pazarda gördüğünüz balkabakları ile yapılabilen aşağıdaki basit tariflerin tatlı olanları şekersiz. Krep, kek, kurabiye, ha bir de çorbamız var.
7 ay önce
Ekim balıkları
Lezzetli Hatlar
Ekim balıkları
Ekim ayında denizlerde balık çeşitliliği artar. Lüfer ve palamut çok lezzetli olur. Barbunya, istavrit, pisi balığı, kılıç, çipura, tekir, levrek, sardalya, traça, orfoz da yiyebilirsiniz.
7 ay önce
Sonbaharda ekebileceğiniz 6 ot
Keşfet
Sonbaharda ekebileceğiniz 6 ot
Mevsimler değişiyor. Sonbahar sadece bahçeyi temizlemek için değil, aynı zamanda yeni mahsuller için de ekim ayıdır.
7 ay önce
Kahveye alternatif: Matcha latte
Lezzetli Hatlar
Kahveye alternatif: Matcha latte
Japon çayı matcha, daha az kafein daha çok antioksidan dolu ve sabahları zindelik veren etkisiyle son zamanlarda kahveye alternatif olarak tercih ediliyor.
7 ay önce
11. Alaçatı Ot Festivali 2022
6:55
Yemek Tarifi
11. Alaçatı Ot Festivali 2022
8 ay önce
14 tipik dünya ekmeği ve kökenleri
Lezzetli Hatlar
14 tipik dünya ekmeği ve kökenleri
Naan ekmeğin Hindistan'dan, baget ekmeğin Fransa'dan, focaccianın İtalya'dan çıktığını hepimiz biliyoruz. Peki yemek kültürümüzün tam ortasına yerleşmiş baş tacı ekmeğin dünyada başka pek de bilinmeyen hangi çeşitleri var ve hikayeleri ne?
7 ay önce
Ekmekle olan ilişkimiz
Keşfet
Ekmekle olan ilişkimiz
İnsanın ekmeğe düşkünlüğü sandığımızdan da eskiymiş. Günümüzden 14 bin yıl önce, henüz insanlık tarıma geçmeden 4 bin yıl evvel fırın yapıp ekmek pişirmişiz. Ürdün'ün kuzeydoğusundaki yeni buluntular bunu gösteriyor.
7 ay önce
Smash burgerin yükselişi
Lezzetli Hatlar
Smash burgerin yükselişi
Gıda trendleri inanılmaz bir hızla yayılıyor. Bu trendler arasında en belirgin yükselişi smash burger yaşıyor. Dana eti ve tavuktan yapılan düz ince köfteleriyle bilinen smash burgerler, kapılarında uzun kuyruklar oluşturan, günümüz gurme burgerleri arasında en trend ve en dikkat çekici olanı.
8 ay önce
Kakaolu vegan puding
3:34
Yemek Tarifi
Kakaolu vegan puding
8 ay önce
Kadıköy'ü kahve kokusu saracak
Lezzetli Hatlar
Kadıköy'ü kahve kokusu saracak
14-15 Eylül tarihlerinde Müze Gazhane'de düzenlenecek kahve zirvesine geri sayım başladı.
8 ay önce
Salatalık adam çiftçileri zor durumda bıraktı
Keşfet
Salatalık adam çiftçileri zor durumda bıraktı
Salatalık gibi basit bir şey aracılığıyla nasıl niş bir içerik üretilebileceğinin ve geniş ve ilgili bir kitleyle bağlantı kurulabileceğinin en güzel örneği bu hesap.
8 ay önce
Eylülde tatil yapmak
Seyahat
Eylülde tatil yapmak
Eylül bana göre tatil yapılacak en nefis aydır. Kalabalık ve gürültü kaybolur. Kafanızı dinlersiniz. Hava ılımandır. Denize yakın olunması gereken esintili bir yaz gibidir eylül. Her yer sakin ve huzurludur. Deniz suyu en güzel kıvama gelir. Fiyatlar da inmiştir.
8 ay önce
Balık eylülde yenir
Lezzetli Hatlar
Balık eylülde yenir
Mevsimine göre balık yiyin. Yavru ve yumurtlamak üzere olan balıkların avlanması türlerin yok olmasına neden olur. Balık mevsimi eylülde başlar.
8 ay önce