Çikolataya doyacağınız lezzetler! İşte çikolatanın ana unsur olduğu tarifler!
Çikolata, kahvaltı sofralarından tatlı atıştırmalıklara kadar her öğünde lezzetini konuşturan bir hazinenin anahtarıdır. İşte, evinizin mutfağında kolayca hazırlayabileceğiniz, çikolatalı şölenin başrolünde yer alacak enfes çikolatalı tarifler...
- 5
ÇİKOLATALI BÖREK
Malzemeler:
Yarım paket baklavalık yufka (4 adet)
150 gram tereyağı (eritilmiş)
200 gram bitter çikolata (rendelenmiş veya doğranmış)
1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı süt
Üzeri İçin:
Yarım su bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yapılışı:
Fırını 180 dereceye ayarlayın.
Rendelenmiş veya doğranmış çikolata, dövülmüş ceviz içi ve toz şekerle karışımı hazırlayın.
Baklavalık yufkayı düz bir zemine serin. Üzerine eritilmiş tereyağını sürün.
Hazırladığınız çikolata, ceviz ve şeker karışımından serpin.
Yufayı rulo şeklinde sarın ve elde ettiğiniz ruloyu çatal yardımıyla kırmadan, bozmadan yağlanmış tepsiye yerleştirin.
Kalan yufkaları da aynı şekilde işleme tabi tutun ve tepsiye dizin.
Üzerine yoğurt, süt ve sıvı yağ karışımını gezdirin.
Önceden ısıtılmış fırında, üzeri iyice kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkan sıcak çikolatalı böreği dilimleyerek servis edebilirsiniz.
