Fransa'nın geleneksel yemeği Ratatouille nasıl yapılır? Ratatouille tarifi nedir?
TV8 ekranlarında yayınlanan yemek yarışması MasterChef'in bugün oynanan dokunulmazlık oyununda şefler yarışmacılardan Fransız tarifi olan Ratatoille yapmalarını istedi. Peki, Fransa'nın geleneksel yemeği Ratatouille nasıl yapılır? Ratatouille tarifi nedir? İşte detaylar...
Habertürk
Giriş: 07.12.2023 - 07:19 Güncelleme: 07.12.2023 - 07:19
- 2
RATATOUILLE MALZEMELERİ NELER?
Ratatouille için gereken malzemeler şu şekildedir;
- 3
RATATOUILLE TARİFİ NEDİR?
Sos için bir tencere içerisinde küp küp doğranmış soğanları alıp zeytinyağında iyice kavurun. Sarımsak, tuz, karabiber ve kırmızı biberi ekledikten sonra domates püresini ekleyin ve 5 dakika kısık ateşte pişirin.
Yıkanmış sebzeleri eşit kalınlıkta halka halka dilimleyin. Yuvarlak veya dikdörtgen bir fırın kabının tabanını yağlayıp biraz pişirdiğiniz sostan dökün. Sosun üzerine sırayla sebzelerinizi dizin.
Tüm sebzelerinizi dizdikten sonra üzerlerine kalan sosu dökün ve 25 dakika 170 derecede pişirin. Afiyet olsun!
Haberi Hazırlayan: Melis Göroğulları
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ
