Trakya lavanta üretimi çalışmalarına hazırlanıyor
Edirne Ticaret Borsası (ETB) üyesi 150 üretici, Bulgaristan'da incelemelerde bulundu. ETB Yönetim Kurulu Başkanı Özay Öztürk, lavanta üretiminin yatırım maliyetleriyle ilgili çalışma başlattıklarını açıkladı
- 56
Aromatik bitkilerin Türkiye'de vasıflı şekilde üretilebileceğini anlatan Sarıca, özellikle lavantanın su istemeden soğukta eksi 27, sıcakta 47 dereceye kadar yaşayabildiğini bildirdi.
- 57
"BURDUR GÖLÜ'NÜN KURTULUŞU, AROMATİK BİTKİLER"
Lavantanın su tüketmeyen bir bitki olması nedeniyle Burdur Gölü'ne de katkı sağladığını vurgulayan Sarıca, sözlerine şöyle devam etti:
- 58
"Yaptığımız projeyle yıllık 2 milyon tonun üzerinde su tasarrufu sağlıyoruz. Bizim gibi 100 üretici aromatik bitki üretimine geçerse, Burdur Gölü için 70 milyon ton olan açık su rezervini kapatabilmiş olacağız. Burdur Gölü'nün kurtuluşu demek, küçükbaş hayvancılık ve aromatik bitki demek. Lavanta bu yönüyle çok önemli" diye konuştu.
-
- 59
Sarıca, lavantanın yaygınlaşmasıyla kırsal turizmde de atağa geçildiğine işaret etti. Son yıllarda lavanta için turlar düzenlendiğini anlatan Sarıca, şu açıklamalarda bulundu:
- 60
"İnsanlar farklı bitkileri, meyveleri, yetiştiği yerlere gidip orada görerek almak ve onun görsel şölenini yaşamak istiyor. Buraya geldiklerinde psikolojik olarak sakinleşiyorlar. Çünkü lavantanın sakinleştirici etkisi var. Diğer yandan görselliğine doyup gidiyorlar"
