Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Keşfet Resmi İlanlar

Adana kebabı, Adana'ya özgü, "zırh" adı verilen, satıra benzer bir bıçak ile elde kıyılan parça etten yapılan Türk mutfağında bir kebap çeşidi. Adana kebabını diğer kebaplardan ayıran en belirgin özellik kullanılan ettir. O halde Adana kebabı tarifine geçelim. Adana kebabı nasıl yapılır? İşte sorunun yanıtı...

ADANA KEBABI MALZEMELERİ:

500 gr kuzu kıyma

100 gr kuyruk yağı

Pul biber

Toz biber

Tuz

1 adet soğan

ADANA KEBABI HAZIRLANIŞI:

Kuyruk Yağını rondo dan ve kıyma makinesinden geçirin.

Haberi Hazırlayan: Mehmet Kılıç
Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ