Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Seçim Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Keşfet Resmi İlanlar

Kebapçıya gitmeden, evinizde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz, yapımı kolay ve leziz olan tepsi kebabı tarifi için kağıt kalemi hazırlayın.

Tepsi Kebabı Malzemeler:

  • 600 Gram Orta Yağlı Kıyma
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Tutam Maydanoz
  • 1 Adet Yeşil Biber
  • Karabiber
  • Pul biber
  • 2-3 Diş Sarımsak

Üzerini Süslemek İçin

  • 1 Patates
  • 1 Tane Domates

Sosu İçin

  • 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı

Tepsi Kebabı Hazırlanışı

  • Tepsi kebabını yapmak için bütün yeşillikler ince ince doğranır.
  • Kıyma ve baharatlar eklenerek, iyice yoğrulur.
  • 1-2 saat dinlendikten sonra, 25-30 cm çarın da tepsiye bastırarak yayılır, üzerini süsleyip sosu ilave edilir.
  • 200 derece önceden ısıtılmış fırında 40 dk pişirilir.
  • Tepsi kebabı hazır. Afiyet olsun…
Haberi Hazırlayan: Ahmet Cirik
Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ