Organik Tarım bölümü nedir, mezunları ne iş yapar ve nerelerde çalışır?
Organik Tarım programı; Ülkemizde ve dünyada hızla gelişen organik tarım sektörünün teknik eleman ihtiyacının karşılanması, güncel bilgi ve yeni teknolojilerin kullanımı alanında teknik bilgi birikimine sahip teknik eleman yetiştirmeyi amaçlamaktadır. Organik tarım bölümü nedir, mezunları ne iş yapar ve nerelerde çalışır? Organik Tarım Bölümü, gıda üretiminde kullanılan yöntemlerin doğal ve çevre dostu olmasına odaklanan bir bölümdür.
ABONE OL
Bu bölümde öğrenciler, organik tarımın temel prensiplerini, organik gübrelerin kullanımını, doğal mücadele yöntemlerini, organik tarım yasalarını ve organik sertifikasyon süreçlerini öğrenirler. Kısacası organik tarım, sürdürülebilir tarım yoluyla çevreyi, insanları ve hayvanları korumaya çalışan yetiştirme tekniklerini ve yöntemlerini içerir. Organik tarımda üreticilerin gübreleme ve bitki koruma için biyolojik materyallerden başka bir şey kullanmalarına izin verilmez.
Gübreleme yöntemleri olarak çoğunlukla gübre, kompost veya özel organik sentetik gübreler kullanırlar. Mahsul koruma önlemleri olarak, genellikle tuzaklar ve doğal düşmanlar (bitki zararlılarının) kullanırlar. Bu tarım yöntemi çok çaba gerektirir ve geleneksel çiftçiliğe göre çok daha düşük verime sahiptir. Ancak organik tarım ürünleri sahibi, ürünlerini konvansiyonel tarım ürünleri fiyatlarından daha yüksek fiyatlara pazarlayabilmektedir.