İzmir köfte tarifi tencere! Kızartılarak yapılan İzmir köfte tarifi
Yemek kültürümüzün en eski yemeklerinden biri olan köftenin çeşitleri saymakla bitmiyor. Antik Roma yemek kitabı Apicius'ta bile birçok tarifine rastlanan köftenin ülkemizde her yörede pişirilme şekli farklılık gösterir desek abartmış sayılmayız. Hem ayak üstü atıştırmalık olarak hem de doyurucu bir yemek olarak tercih edilebilen köfte her zaman en çok tercih edilen yemeklerden biri. Türk ve Yunan mutfaklarındaki ortak lezzetlerden biri de şüphesiz ki İzmir köfte. Pişirilme şekliyle ve yapılışıyla kendine has bir tadı olan İzmir köfte yapmak çok kolay. İşte sizin için bir İzmir köfte tarifi tencere! Kızartılarak yapılan İzmir köfte tarifi
ABONE OL
İzmir köfte adından da anlaşılacağı gibi İzmir yöresine ait bir lezzettir. Ancak gerçek İzmir köftesinin yapılışı farklı bir lezzet oluşu ayrı bir tarzdır.
İzmir Köfte Tarifi Malzemeleri:
İzmir Köfte Tarifi Yapılışı:
Köfteler hazırlanarak (kıyma, kıyılmış maydanoz, soğan rendesi ve ufalanmış ekmek içi karıştırılarak) yoğurulur ve şekil verilerek beklemeye alınır.
Haberi Hazırlayan: Elif Avcı
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ