Habertürk
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Stil Resmi İlanlar

İrmik helvası seven kişi sayısı fazla olduğu gibi sevmeyen kişi sayısı da fazladır. Fakat un helvasına göre daha fazla tercih edilebilmektedir. Un helvası cenaze, mevlit gibi toplantılarda daha çok yapılırken irmik helvası daha az tercih edilir. Un helvası tüketmeyen kişiler irmik helvasını yemekten daha çok keyif alır. Özellikle kavrulmuş un kokusu bazı kişileri rahatsız edebilmektedir. İrmik helvası tatlısında böyle bir durum söz konusu olmadığı için keyifle tüketilebilir.

İrmik helvası yapılışı sırasında birkaç püf nokta bulunur. Özellikle irmiğin kavrulma aşamasında sürekli karıştırmak gerekir ki irmikler güzelce kavrulsun. Sık karıştırmadığınız irmikler tencerenin dibine yapışabilir bu durumda da irmikleriniz yanabilir. Aynı zamanda irmik helvası için yapılan şerbeti ekledikten sonra çok fazla kavurmamak gerekir. 8-9 dakika kavurma işlemi için yeterli olmaktadır. Siz de irmik helvanızı yaparken kavurma işlemine dikkat ederseniz lezzetli bir tatlı yapmış olursunuz.

Haberi Hazırlayan: Kubilay Kos
Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ