Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Yemek Yapma Diğer Tarifler Hamur tarifi, nasıl yapılır?

        Mayalı hamuru her türlü hamur işlerinde kullanabilmek mümkündür. Poğaça, börek, pide açma gibi.

        Hamur Tarifi Malzemeleri:

        • 5 su bardağı un
        • 1 yemek kaşığı şeker
        • 1 paket yaş maya
        • 1 su bardağı ılık su
        • 1 yumurta
        • 1 su bardağı zeytinyağı
        • 1 su bardağı ılık süt
        • 1 tatlı kaşığı tuz

        Hamur Tarifi Hazırlanması:

        • Bir kaba ılık su, ılık sütü, yumurtanın beyazı, zeytinyağı ve yaş maya konulur.
        • Elle karıştırılır.
        • Daha sonra tuz, şeker eklenir ve un azar azar yedirilerek karıştırılmaya devam edilir.
        • Ele yapışma bitince hamur kıvama gelmiştir.
        • Kıvam alınca mayalanması için üzeri örtülerek mayalanmaya bırakılır.
        • 15-20 dakika sonra hamur mayalanmış olur.
        • Artık yapmak istediğiniz hamur işine geçebilirsiniz.
        • Afiyet olsun!
        Haberi Hazırlayan: Tuana Öztürk
        Yazı Boyutu
        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ
        Habertürk Anasayfa