Göz sağlığımızın kahramanı: Havuç yemek daha iyi görmemizi sağlar mı?
Havuç, göz sağlığının koruyucusu olarak bilinir. Ancak bu popüler inanışın gerçekte ne kadarı doğru? Havucun gerçekten görme yeteneğimize nasıl yardımcı olduğunu ve göz sağlığını nasıl etkilediğini sizler için derledik. İşte, havucun gerçekten iyi görmemizin sağlayıp sağlamadığının cevabı!
Habertürk
Giriş: 02.05.2024 - 10:00 Güncelleme: 05.05.2024 - 09:02
- 7
ASIL NOKTA A VİTAMİNİ
İnsan vücudunun A vitaminini üretebilmesi için belirli kimyasallara ihtiyacı vardır. Beta-karoten gibi vitamin öncülü bileşenleri içeren bitkisel ve hayvansal besinleri tüketmek A vitamini üretebilmek için ilk adımdır. Göz sağlığı için gerekli bu vitamini içeren havuç gibi gıdalar, görme duyumuzun düzgün çalışabilmesi için gerekli olsa da görmeyle ilgili yaygın kusurların giderilmesinde bir işlevi bulunmaz.
- 8
Havuçta bulunan ve görme duyumuzu ilgilendiren diğer bir bileşen ise lutein adlı moleküldür. Lutein görme olayında kilit bir öneme sahip olan sarı benekte bolca kullanılır. Göze ulaşan yüksek enerjili ışınların tahrip edici etkisini azaltarak sarı beneğin zarar görmesini engeller.
Kaynak: Tübitak
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ
