Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Stil Resmi İlanlar

Karnabahar oldukça sağlıklı bir sebzedir. Her ne kadar pişerken çıkan kokusu sevilmese de lezzetli ve sağlıklı bir sebze olduğu asla yadsınamaz. Kan şekerini dengeleyerek, kalp sağlığını korur. Aynı zamanda kabızlıkla savaşan karnabahar enfeksiyonlara karşı da vücudu korumaya geçer. Bu kadar sağlıklı bir sebzeyi sofralarımızdan eksik etmemek gerekir. Özellikle hamilelerin dostu olan karnabaharı gebelik döneminde olan kişilerin haftada en az 1 kez yemesi gerekir. Zihnin dinlenmesine de faydalı olan karnabaharı salata şeklinde de tüketebilirsiniz.

Karnabahar kış mevsiminde yetişen oldukça bir sebzedir. Karnabaharın birçok yapılış şekli bulunur. Özellikle haşlanıp sarımsaklı yoğurtla servis edilen karnabahar çay saatlerinin ve akşam yemeklerinin sevilen lezzetlerinden biri olarak karşımıza çıkar. Fırında karışık sebze kızartmalarında karnabahar yine sarımsaklı yoğurt ile servis edilir. Fırında kıymalı karnabahar da sevilen yemekler arasındadır. Çocukların da yemekten keyif aldığı fırında kıymalı karnabahar tarifi sağlıklı akşam yemekleri hazırlayabilirsiniz.

Haberi Hazırlayan: Mehmet Kerem Hançer
Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ