Bezelye hangi mevsimde yetişir, ne zaman çıkar? Bezelye hangi ayda yenir?

Bezelye, dünyanın birçok yerinde sevilen ve yaygın olarak tüketilen bir sebzedir. Yeşil taneleri ve tatlı lezzetiyle tanınan bu sebze, çeşitli yemeklerde kullanılmasının yanı sıra sağlık açısından da önemli faydalar sunar. Baharın müjdecisi olarak da bilinen bezelye ne zaman çıkar? Bu yazımızda bezelyenin yetişme mevsimlerinden ideal yetiştirme şartlarına, hangi ayda yenileceğinden sağlık yararlarına kadar birçok konuyu ele alacağız.

Bezelye Hangi Familyadan Gelir?

Bezelye, Fabaceae (baklagiller) ailesine aittir. Bu aile, fasulye, nohut ve mercimek gibi diğer birçok değerli bakliyatı da içerir. Bezelye, bu ailenin önemli ve besleyici üyelerinden biridir.