Malzemeler
2 su bardağı esmer şeker
1 litre light süt
2 yemek kaşığı tam buğday un
1 paket tuzsuz etimek
2 su bardağı su
2 çay bardağı limon suyu
Hazırlanışı
Derin bir tencerede süt, unu ve esmer şekeri karıştırın.
Muhallebi kıvamına gelene kadar kısık ateşte karıştırın.
Şerbeti için, 1 su bardağı esmer şekeri ve 2 su bardağı suyu tencereye alın.
Şeker karışımını 10-15 dakika koyulaşana kadar karıştırın.
Tuzsu etimekleri borcama yerleştirin. Üzerine şerbeti dökün.
Şerbet çekildikten sonra muhallebiyi üzerine dökün. Tatlı biraz bekletildikten sonra meyvelerle süsleyin.
Afiyet olsun...
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ