Siyah hardal tohumunu kimler kullanamaz? Siyah hardal tohumunun yan etkileri neler?
Genellikle baharat olarak tercih edilen siyah hardal, yetiştirilmesi yönüyle de zahmetsiz bir bitki türüdür. Kuzey Afrika, Avrupa'nın ılıman bölgeleri ile Asya'ya özgü olan bu nadide bitki türü son derece lezzetli ve besleyicidir.
ABONE OLSiyah Hardal Tohumunu Kimler Kullanamaz?
Mevcut faydalarıyla birlikte ülkemizde de adını duyurmaya başlayan siyah hardal tohumunun bilinçsiz kullanımı sağlığımıza zarar verebilir. Özellikle doz aşımı olmamasına oldukça dikkat etmeliyiz.
Siyah Hardal Tohumunun Yan Etkileri
Siyah Hardal Tohumu Çayı Nasıl Yapılır?
Gram üzerinden satılan siyah hardal tohumunu aktarlardan temin edebilirsiniz. Eğer tohumu çay olarak tüketmek isterseniz; kaynayan sıcak suya 1 çay kaşığı kadar siyah hardal tohumunu ekledikten sonra ortalama 5 dakikaya kadar demlenmeye bırakın. Demlendikten sonra çayı süzerek tüketebilirsiniz. Ancak tohumu baharat olarak kullanmak isterseniz önce haşlamalısınız. Daha sonra salatanıza ya da yemeklerinize ilave edebilirsiniz. İştah problemleriniz baş gösteriyorsa siyah hardal tohumunu önce öğüttükten sonra toz baharat olarak yemeklerinize bir tutam atabilirsiniz.