Sağlıklı yaşam için ne kadar tuz kullanmalıyız?
Tuz, yaşam için hayati önemde. Ancak fazla tüketmek de yüksek tansiyon ve başka sağlık sorunlarını beraberinde getirebiliyor.
ABONE OLGetty Images
Tuz, yiyecekleri daha lezzetli kılıyor. Aynı zamanda insan yaşamı için de hayati önemde.
Tuzdaki sodyum, vücutta yeterli su miktarının korunması için kritik. Aynı zamanda hücrelerin besinleri özümsemesine yardımcı oluyor.
BBC Dünya Servisi'nde yayımlanan The Food Chain (Besin Zinciri) tuzun insan vücudunda oynadığı yaşamsal rolü ve ne kadar tuzun çok fazla olduğunu inceledi.
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ