“Herkes ihtiyacı kadar ekmek yemeli"

HT GAZETE

Televizyon kanallarına çıkıp “Ekmek yemeyin” diyen uzmanları eleştiren Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, “Herkes ihtiyacı kadar ekmek yemeli. İnsanları yediği ve içtikleriyle sorunlu hale getirmesinler” dedi.

Gelecek yıl Paris’te yapılacak “Dünya Fırıncılar Şampiyonası”nın önseçimleri için hazırlanan ürünlerin tanıtımı dün Bakan Mehdi Eker ve Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı’nın katılımı ile yapıldı. Dünyanın en çok buğday unu ihraç eden ülkesinin Türkiye olduğunu anımsatan Eker, ekmeğin değerli bir besin kaynağı olduğunu yineleyerek, “Ekmek yemeyin” önerisinde bulunan uzmanlara tepki gösterdi: “Hiçbir şey ihtiyaçtan fazla alınmamalı, işin hikmeti, sırrı burada. Sağlıklı olduğu, hijyenik olduğu sürece ihtiyacımız kadar ekmek tüketmeliyiz. Bu konuda televizyonlarda çok sık konuşuluyor. Herkesin kendi sahasını konuşması daha doğrudur. Bakıyorum, bazen çok gülünç şeyler de söyleniyor. Hiç buğday ile ilişkisi, bilgisi olmayan insanlar buğday hakkında konuşuyor.”