İçi yumuşak ve iyi pişmiş lezzetli köftenin sırrı bu malzemede saklıymış! Sadece bir miktar ekleyince usta köftecilere taş çıkaracaksınız

Köfte, elinizde bulunan yiyeceklere göre hazırlanabilen yiyeceklerden biridir, ancak her çeşit benzer bir içerik temeline sahiptir. Kıyma, otlar ve baharatlarla karıştırılır ve ardından ilave nem için bir sıvı eklenir. Bağlayıcı olarak yumurta kullanılır ve köftelere derinlik kazandırmak için bir tür ekmek kırıntısı veya kraker eklenir.

Köfte karışımlarına sıvı eklenmesi söz konusu olduğunda, çok yönlülüğü, lezzet derinliği ve zenginliği nedeniyle sıklıkla süt kullanılır. Süt kullanılmadığında bir tabak kuru köfteyle karşı karşıya kalabilirsiniz.