Pişirmeden önce yıkamamanız gereken 5 yiyecek
Mutfakta hijyen oldukça önemlidir ama bazı besinleri yıkamak; yarardan çok zarar verir. Örneğin, çiğ et birçok kişi tarafından yıkanır ama bu sadece bakterilerin çoğalmasına ve bulaşmasına neden olur.
ABONE OL- 1
DONDURULMUŞ ÜRÜNLER
Dondurulmuş meyve ve sebzelerin herhangi bir ek yıkamaya gerek kalmadan doğrudan kullanabilirsiniz.
Ek olarak bezelye, fasulye veya brokoli gibi dondurulmuş sebzeler genellikle torbalamadan önce kısa bir süre pişirilir ve haşlama işlemine tabi tutulur. Kaynar suya veya buhara bu kısa süreli daldırma, ürünün daha da sterilize edilmesini sağlarken aynı zamanda koruma sürecine de yardımcı olur.
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ