Karnabahar pane nasıl yapılır? Karnabahar pane tarifi ve malzemeleri...

Karnabahar pane malzemeler

1 adetkarnabahar

2 adet yumurta

2 yemek kaşığı galeta unu

1 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı yoğurt

4 yemek kaşığı zeytinyağı

Yarımtatlı kaşığı pul biber

Yarımçay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı karabiber

Yarımçay kaşığı toz zerdeçal

Karnabahar pane nasıl yapılır?

Bol sudayıkayıp temizlediğiniz karnabaharları çiçeklerine ayırın.

Az miktarda limon suyu ve un ilave ettiğiniz kaynar suda diriliği gidene kadar haşlayın. Diri kalan karnabaharları buzlu suya alıp şoklayın. Ardından da sudan çıkardığınızkarnabaharları kağıt havluyla kurulayın.