Fırında köfte patates tarifi, nasıl yapılır?

Türk mutfağının lezzet klasiklerinden biri olan fırında köfte patates, büyük küçük her yaştan kişi tarafından afiyetle tüketiliyor. Bu popüler lezzeti daha da muhteşem hale getirmek ve sevdiklerinize yeni bir yorumla ikram etmek istiyorsanız; işte tarifi ve püf noktalarıyla en leziz fırında köfte patates...

Giriş: 20.07.2020 - 08:13 Güncelleme: 20.07.2020 - 08:13

facebook
twitter-x
linkedin
whatsapp
mail

Türk mutfağının vazgeçilmez yemeği, fırında köfte patates misafirlerim geldiğinde ikram edebileceğim yemeklerden biridir. Özellikle çocuklarım bu yemeğe hiç hayır demezler ve severek yerler.

Fırında köfte patates yapımı için gerekli malzemeler:

Köftesi İçin:

Fırında köfte patates tarifinin yapılışı:

İlk önce köfteler hazırlanır, bunun için yoğuracağımız kabın içine, sarımsak ve yumurta konulur.
İnce doğranmış olan bu karışıma kıyma ilave edilir, bayat ekmek, baharatlar ve tuzu da eklenerek köfte harcımız yoğrulur.
Malzemeler iyice özdeşleşince ufak parçalar halinde kopartılarak, köfteler şekillendirilir.
Elma dilimi veya halka şeklinde doğradığınız patatesler kızartma tenceresinde kızartılır.
Köftelerde kızartıldıktan sonra fırın kabına, köfte ve patatesler alınarak üzerine domates dilimleri ve biber koyduktan sonra, 150 derece fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirilir.
Afiyet olsun...

Püf Noktaları:

Köfte Patates Yemeğinin Yanına En İyi Ne Gider?

Köfte patates yemeğinin yanına damak zevkinize göre turşu ile lezzetlendirme bilirsiniz.

Haberi Hazırlayan: Ahmet Cirik

Şurada Paylaş!