Fındığın faydaları kısaca nelerdir? Fındığın faydaları maddeler halinde
İster tazecik dalından ye, ister kurut, kavur ye... Sütlü tatlılara da, şerbetli tatlılara da, tatlı soslarına da çok yakışan fındığın sağlığımız için faydalarını sayarak bitiremiyoruz. Protein deposu olarak bilinen fındığın aynı zamanda doğal yağlar bakımından oldukça zengin olması da mutfaklarımızın vazgeçilmeyen yemişi olmasına neden oluyor. Ülkemiz, özellikle Karadeniz kıyıları, fındık üretimi açısından epey verimli topraklara sahip. Peki, sağlıklı ve lezzetli yemişlerin başında gelen Fındık Nedir? Fındığın Faydaları Nelerdir?
ABONE OL
Türkiye’de özellikle Karadeniz Bölgesinde yoğun olarak yetişmekte olan “huş ağacı” ya da Betulaceae familyasından gelen fındık ağacının sert bir kabuk içerisinde bulunan meyvesidir. Bilimsel adı Corylus avellana olan fındık bol miktarda yararlı yağlar ve nişasta barındırır. Fındık yağı, tıpta ve aromaterapide baz veya taşıyıcı yağ olarak kullanılmaktadır.
Fındığın Besin Değerleri Nedir?
Fındık, lezzetli ve yüksek oranda protein, yağ, vitamin ve mineral içerir. 100 gram fındığın besin içeriği aşağıdaki gibidir:
Haberi Hazırlayan: Elif Avcı
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ