Filtre kahve faydaları nelerdir? Diyetisyenlere göre filtre kahve faydaları
Değişen şehir yaşamı ve sosyal medyanın etkisiyle gündelik yaşamımızın içinde yükselen değerlerden biri de filtre kahve oldu. Kahvenin bizim sosyal tarihimizdeki yeri epey eskilere dayanır. Sosyal tarih araştırmacılarına göre 14. yüzyıldan beri gündelik hayat tarihimizde bir yeri olan Türk kahvesi zaman içinde yanına başka kahve türlerini de eklemiştir. Son 20 yıldır epey popüler olan filtre kahve özellikle şehirli insanın yaşamında artık sıradan ama vazgeçilmez bir yere sahip oldu. Peki, Filtre Kahve Nedir? Filtre Kahvenin Faydaları Nelerdir?
ABONE OLFiltre kahve popülerliğini hazır kahvelerin rağbet görmeyi bırakıp, 2. nesil kahve dükkanlarının açılmasıyla kazanmıştır. 3. nesil kahvecilikle beraber hemen hemen her kahveseverin göz bebeği olmuştur ve hem ofislerde, iş merkezlerinde hem de evlerde yerini almıştır. Filtre kahve, kullanılan metoduna uygun olarak öğütülmüş kahve çekirdeklerinin sıcak suyla buluşturulup demlenmesiyle elde edilen kahve çeşididir. Filtre kahve denmesinin sebebi demlenen kahvenin kağıt ya da metal filtreden süzülerek posasından ayrılması ve hazır hale gelmesidir. Süzülmesi sayesinde diğer kahve çeşitlerinden daha berrak ve akışkan bir kıvamı vardır.