Beyti Sarma nasıl yapılır? Beyti sarma tarifi nedir?

Türk mutfağının olmazsa olmazı olan kebabın hamur ile birleşimiyle meydana gelen lezzetli ve bir o kadar kolay yapılan beyti sarma nedir? Beyti sarma nasıl yapılır? Beyti sarma tarifi nedir? İşte merak edilen tüm detaylar...

Giriş: 13.03.2020 - 09:16 Güncelleme: 13.03.2020 - 09:16

Evimizde kolayca yapabileceğimiz,kebabın hamur ile olan lezzetli tarifi beyti sarma nedir? Beyti sarma nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir? İşte merak edilen tüm detaylar haberimizde...

Beyti Sarma Nasıl Yapılır?

Beyti sarma nasıl yapılır? Çabuk hazırlandığı gibi kendisi biraz gösterişli bir yemek olduğundan gelen misafirlerinize kendilerini özel hissetmelerini sağlayacak Beyti sarma sizi büyük bir yükten kurtaracak. Sunumuyla göz dolduran tadıyla mideleri doyuran beyti sarma tarifi işte karşınızda.

Beyti Sarma Malzemeler:

Sarmak için;

Sosu için;

Servis için;

Beyti Sarma Yapılışı:

Köfte malzemelerini derin bir kap içerisinde yoğurup buzdolabında dinlendirin.
Dinlendirdiğiniz köftelere kebap gibi ancak biraz daha kalın ve küçük versiyonuyla şekil verin. Yağlı kâğıt sermiş olduğunuz fırın tepsisine dizip 10 dakikaya yakın fırında pişirin.
Köfteleriniz pişerken tereyağını sos tenceresine koyup eritin. Eriyen yağın içine salçaları ilave edip kavurun. Su ekleyerek akıcı bir kıvam aldırın.
Lavaşı veya yufkaları düz bir zemine serin. Ortadan ikiye bölün.
Erittiğiniz tereyağını ekmeklerin üzerine sürün.
Geniş olan kısımlarına köfteleri koyun. Sıkı bir şekilde sarın.
Sardığınız köfteleri 3 parmak genişliğinde kesin.
Tekrar tepsiye dizip üzerleri kızarana kadar pişirin.
Servis tabağına alıp, üstüne salçalı sostan gezdirin. Afiyetle yiyin.

Beyti Sarma Püf Noktaları:

Haberi Hazırlayan: Elif Şebnem Özkılınç

GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ