Baş ağrınızın nedeni tükettiğiniz peynir olabilir
Baş ağrısı çekmeyenimiz yok gibi. Bu sorunun bilinen birçok nedeni yanında akla gelmeyen nedenleri de var. Belki de baş ağrınızın nedeni tükettiğiniz bazı peynir türleridir. Bu konuda salam, sucuk gibi işlenmiş şarküteri ürünleri de masum sayılmaz. Yatma pozisyonunuzun bile baş ağrısı yapabileceğini bilirseniz "Başım neden ağrıyor" sorusuna yanıt bulmanız kolaylaşacaktır
ABONE OL
Yediğiniz peynirin, işlenmiş şarküteri ürünlerinin ve yatma pozisyonunuzun baş ağrınızın nedeni olabileceğini unutmayın. Akla fazla gelmeyen bu nedenler, “Başım neden bu kadar ağrıyor” isyanınıza yanıt olabilir. VM Medical Park Bursa Hastanesi’nden Nöroloji Uzmanı Prof. Dr. Ertuğrul Uzar, baş ağrısına yol açtığı halde fazla bilinmeyen o nedenleri bilimsel yönleriyle anlattı. İşte o nedenlerden 3 tanesi.
1- BAZI PEYNİR TÜRLERİ
Birçok gıda maddesi baş ağrısına yol açabiliyor. Özellikle sert, yıllanmış, tütsülenmiş peynirlerde olan, “tiramin” maddesinin baş ağrısını tetikleyici yönü bulunuyor. Tiramin açısından zengin olan gıdalar tüketildiğinde kan basıncı yükselip kalp çarpıntısı oluşabiliyor. Tüm bu gelişmeler baş ağrıları için uygun zemin hazırlamış oluyor. Bu nedenle peynirin, kronik baş ağrısı ve migren rahatsızlığı olan bazı kişiler açısından ‘tetikleyici’ olarak değerlendirilmesi gerekiyor. Prof. Dr. Ertuğrul Uyar, “Beslenme açısından sofralarda; Magnezyum, koenzim Q10, riboflavin içeren ve baş ağrılarını azaltan; Hurma, mercimek, nohut, kuru fasulye, tam tahıllar, ıspanak, nane, pazı, roka, pancar gibi yeşil yapraklı sebzelere yer açılmasını önemsiyoruz. Monosodyum glutamat (MSG) içeriği olan işlenmiş ve ambalajlı gıdalardan ise uzak durulmasını öneriyoruz” diyor.