Alman pastası nasıl yapılı, tarifi? Alman pastası için püf noktalar

Pamuk gibi yumuşacık bir kek, dillere destan bir krema ve güzelliği ile çok fazla dikkat çeken muhteşem bir pasta Alman pastası... Bu lezzeti siz de kolaylıkla yapabilir, sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Peki Alman pastası nasıl yapılır? İşte tarifi, malzemeleri ve püf noktaları...

Giriş: 04.06.2020 - 08:12 Güncelleme: 04.06.2020 - 08:12

facebook
twitter-x
linkedin
whatsapp
mail

Kremalı pasta sevenler, nefis kremasıyla ünlü, bol dolgulu Alman pasta tarifimizi denemenizi öneririm. Sunumuyla gözünüzü, tadıyla damağınızı şenlendirecek olan muhteşem bir pasta Alman pastası. Çok beğeneceğinize eminim.

Alman Pastasının Keki için Malzemeler:

Not: Kekimizin süsü için pudra şekeri gerekmektedir.

Alman Pastasının Kreması İçin Malzemeler:

Alman Pastasının Kekinin Yapılışı:

4 adet yumurtamızı çırpıyoruz.
Çırptığımız yumurtaların üstüne 1 su bardağı şekeri ilave ederek 5-6 dakika boyunca yani şekerin eridiğini hissedene kadar çırpmaya devam ediyoruz.
Sıvı yağ, süt, bir yemek kaşığı yoğurt ilave ediyoruz.
Elemiş olduğumuz 2 su bardağı unu, vanilyamızı ve kabartma tozumuzu da ekleyip iyice kıvama gelene kadar karıştırıyoruz.
Kelepçeli kek kalıbımızı yağlayıp kek harcımızı içerisine döküyoruz.
Önceden ısıttığımız fırınımızda 180 derecede 30 dakika üstü hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
Alman pastamızın keki piştikten sonra dinlenmesi için bir müddet beklemeye alıyoruz.

Alman Pastasının Kremasının Yapılışı:

Haberi Hazırlayan: Ahmet Cirik

Şurada Paylaş!