Vejetaryen beslenme nedir, çeşitleri nelerdir? Vejetaryen olmadan önce bunları bilmelisiniz
Bir beslenme biçimi olan vejetaryenlik; ağırlık olarak sebze tüketimini destekleyen bir beslenme biçimidir. Bununla beraber, vejetaryenliğin tek bir tanımı yoktur; kendi arasında farklı beslenme tiplerine ayrılır.
- 7
Lakto-ova vejetaryen diyeti
Süt ve yumurtayı tüketilir. Günümüzde en sık uygulanan vejetaryen beslenme şeklidir.
- 8
Polo vejetaryen diyeti
Bu diyette kırmızı et tüketilmez. Bitkisel besinler yanında hayvansal olarak yalnızca tavuk, hindi gibi kümes hayvanlarını tüketilir.
- 9
Pesko vejetaryen diyeti
Bu diyette de kırmızı et tüketilmez. Bitkisel besinler yanında hayvansal olarak yalnızca balık çeşitleri, midye su ürünlerini tüketilir.
-
- 10
Semi-vejetaryen diyeti
Bu diyette de kırmızı et tüketilmez. Sınırlı miktarda tavuk ve balık tüketilir. Semi-vejetaryenler yumurta, süt ve türevlerini istedikleri kadar tüketirler.