Bayram şekeri ve çikolatası alırken dikkat! Çikolatada salmonella tehlikesi...
Gıda Mühendisleri Derneği Başkanı Abdussamed Boyu, Ramazan Bayramı'na günler kala çikolata, şeker, lokum ve tatlı alışverişi yapacak kişilere uyarılarda bulundu. Boyu, uygun olmayan koşullarda üretilen çikolatalarda salmonella riski olduğuna dikkat çekerken, öte yandan uygun fiyatlı sanılan çikolataların aslında bitkisel yağla hazırlanan kokolin olabileceği konusunda uyardı. Boyu, dışarıda ve açıkta satılan ürünlerden uzak durulması gerektiğini açıkladı
ABONE OLRamazan Bayramı'na sayılı günler kala alışveriş yoğunluğu başladı. Uzmanlar, bayramın olmazsa olmazı olan çikolata, şeker, lokum ve tatlı satın alırken dikkatli olmak gerektiğine dikkat çekiyor.
Gıda Mühendisleri Derneği Başkanı Abdussamed Boyu, "Ramazan Bayramı’nın yaklaşmasıyla beraber insanlar çeşit çeşit şeker, çikolata ve lokum gibi ürünler satın almaya başladı. Ancak bayram şekeri ve çikolatası satın alırken dikkat etmemiz gereken önemli hususlar var" dedi.
"Sağlığınız için kaliteli çikolatayı tercih etmelisiniz" diyen Boyu, son günlerde Belçika'daki Ferrero çikolata fabrikasında üretilen Kinder çikolata ürünlerinde tespit edilmesiyle gündeme gelen salmonella hakkında da bilgi verdi.