"Ramazan'da ne pişirsem?" diyenlere kolay iftar menüsü!
Ramazan ayının 10. gününü geride bırakırken, Cumartesi akşamı "İftara ne yapsam? diye düşünen vatandaşlarımız için pratik yapması kolay ancak bir o kadar da lezzetli tarifleri derledik.
ABONE OL
- 1
DOMATES ÇORBASI
4 -5 adet olgun domates
2 yemek kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı un
1 litre sıcak su
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
YAPILIŞI
Tereyağı ve unu bir tencerede orta ateşte kokusu çıkana kadar kavurun. Domasteslerin kabuklarını soyun ve varsa robottan geçirin ya da rendeleyin. Daha sonra domastesleri kavrulan un ve tereyağına ekleyin biraz pişirin.
Üzerine sıcak suyu ilave edin ve 15 dakika kaynatın. Son olarak sütü ekleyin karıştırmaya devam edin. Tuzunu ilave etmeyi unutmayın. Servis ederken, rendelenmiş kaşar ekleyin.
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ