Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Keşfet Resmi İlanlar
  • 1

    MERCİMEK ÇORBASI

    Malzemeler

    1 su bardağı kırmızı mercimek

    1 adet soğan

    1 yemek kaşığı un

    1 adet havuç

    ½ yemek kaşığı salça

    1 çay kaşığı karabiber

    Tuz

    ½ çay kaşığı kimyon

    1 litre su

    2 yemek kaşığı sıvı yağ

    Sosu için:

    2 yemek kaşığı tereyağı

    1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

    Yapılışı: Yemeklik olarak doğranan soğanlar tencerede kavrulur. Un ilave edilerek karıştırılır. Küp doğranan havuç ve mercimekler ilave edilerek üzerine su eklenir. Havuçlar yumuşadıktan çorba blenderdan çekilir. Dilerseniz karabiber, tuz ve kimyon ekleyebilirsiniz. Kıvamı koyu gelirse bir miktar su ekleyebilirsiniz. Sosunu tavada hazırlayıp servis kaselerine alabilirsiniz.

Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ