Takipde Kalın!
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Gündem Ekonomi Dünya Spor Magazin Kadın Sağlık Yazılar Teknoloji Gastro Video Keşfet Resmi İlanlar
  • 1

    MANTAR ÇORBASI

    Malzemeler

    300 gram mantar

    6 yemek kaşığı un

    11-12 su bardağı su

    1 su bardağı süt

    1 yemek kaşığı tereyağı

    Tuz

    Yapılışı: Mantarlar yıkanıp doğranır. Tereyağıyla birlikte suyunu çekene kadar kavrulur, un koyulup biraz da öyle kavrulur. Su koyduğumuzda topraklanmaması için, mantarlar soğumaya bırakılır. Soğuyunca, su ve süt ilave edilir. Kaynadıktan sonra bir 15 dakika daha kaynatılır, en son tuz ve karabiber ekilir. 

Şurada Paylaş!
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ