Ponçik nasıl yapılır? Ponçik nedir?
Günlük hayatımızda, evimize gelen misafirlere hazırladığımız"ponçik" aslında bir tatlı çeşidi. Polonya mutfağının en sevilen lezzetleri arasında yer alıyor. Peki, ponçik nasıl yapılır? İşte ponçik tarifi...
ABONE OLPonçik, kruvasana benzeyen bir çeşit tatlıdır. İçine sarı veya kakaolu krema ya da reçel konulabilir. Polonya'nın geleneksel mutfağında yer alır. Rusya ve Ukrayna'da da yapılıp sıkça tüketilmektedir. Ülkemizde de el yapımı unlu kurabiye olarak bilinmektedir. İşte, ponçik tarifi...
PONÇİK TARİFİ
Hamuru için:
1 su bardağı ılık süt
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 2.5 yemek kaşığı toz şeker
• 4 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Haberi Hazırlayan: Melike Düzgün
Yazı Boyutua
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ