Pembe pilav nasıl yapılır? Pembe pilav tarifi
Pembe pilav nasıl yapılır? Sorusu Gelinim Mutfakta yarışması izleyicileri tarafından merak konusu oldu. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz pembe pilav yapılışı
Pembe Pilav nasıl yapılır? Pembe pilav tarifi yemekseverler tarafından merak konusu oldu. Pilavın en lezzetli türünden biri olan pembe pilav malzemeleri ve yapılışı haberimizde...
PEMBE PİLAV MALZEMELERİ
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı pirinç
2 su bardağı tavuk suyu
1 su bardağı pancar suyu
Tuz
Karabiber
Üzeri için:
2-3 ekmek kırıntısı
1 yemek kaşığı tereyağı
5-6 dal maydanoz
PEMBE PİLAV YAPILIŞI
Tereyağı ve zeytinyağını tencereye alın ve eritin. Yıkayıp, süzdüğünüz pirinçleri ve tuzu tencereye ilave edin ve kavurun. Ardından tavuk suyu, pancar suyu ve karabiberi ilave edin kapağını kapatın. Pilav suyunu çektiğinde kapağı açın bir tur karıştırın ve mutfak havlusu yerleştirip demlenmeye bırakın. Ayrı bir tavada tereyağını eritin, pankoyu (ekmek kırıntılarını) içine ilave edip renk alıncaya kadar kavurun, ardından kıyılmış maydanozla karıştırın ve pilavın üzerinde servis edin.