Pavlova tatlısı tarifi: Pavlova tatlısı nasıl yapılır? Pavlova tatlısı yapılışı ve malzemeleri

Tatlının 1920'lerde Avustralya ve Yeni Zelanda'ya yaptığı turlar sırasında ya da sonrasında Anna Pavlova'nın onuruna yaratıldığına inanılıyor. Yaratıcısının uyruğu, iki ülke arasında uzun yıllardır bir tartışma kaynağı olmuştur. Peki Pavlova tatlısı nasıl yapılır? İşte Pavlova tatlısı tarifi ve yapılışı...

PAVLOVA TATLISI TARİFİ

Fırını 110 derecede ısıtmaya başlayın.

-Yumurta aklarını dikkatlice sarılarında ayırın ve derin bir çırpma kabına alın.

-Önce düşük sonra orta devirde hafifçe köpürünceye kadar çırpın.