Mercimek çorbası tarifi, nasıl yapılır?

İftar denince akla elbette sıcak çorbalar gelir. Çorba denince akla da mercimek çorbası ilk sırada gelir. Peki tam kıvamında bir mercimek çorbası yapmak ister misiniz? Sizler için mercimek çorbası tarifi vereceğiz. İşte tarifimiz...

Giriş: 23.04.2020 - 09:04 Güncelleme: 23.04.2020 - 09:04

facebook
twitter-x
linkedin
whatsapp
mail

Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak lezzetli bir çorba olan Mercimek çorbası herkesin çok sevdiği bir çorbadır. Bol limonla yendiğinde daha lezzetli olan Mercimek çorbası yüksek vitaminlidir.

Mercimek Çorbası Malzemeler;

Sosu için:

Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

Yemeklik olarak doğranan soğanlar tencerede kavrulur. Un ilave edilerek karıştırılır.
Salça kullanacaksınız salça ilavesi yapılır.
Küp doğradığınız havuç ve mercimekler ilave edilerek üzerine su eklenir. Havuçlar yumuşadıktan sonra blenderden çorba çekilir.
Dilerseniz karabiber, tuz ve kimyon ekleyebilirsiniz.
Kıvamı koyu gelirse bir miktar su ekleyebilirsiniz.
Sosunu tavada hazırlayıp servis ederken kaselere dökebilirsiniz.

Mercimek Çorbasının Püf Noktaları: