Et paketlerindeki o ürün ne işe yarıyor? Meğer bu nedenle konuluyormuş…
Paketlenmiş et ya da tavuk satın aldığınızda altında beyaz bir ped bulunur. Peki bunun oraya neden konulduğunu hiç merak ettiniz mi? Önceden paketlenmiş her et parçasının altında duran bu emici pedin orya konulmasının bir nedeni var.
ABONE OL
- 1
O küçük bez can sıkıcı olabilir ama sizin güvenliğiniz için var. Çiğ et çok miktarda sıvıyı dışarı atar. Etin dışarıya attığı bu sıvı genellikle kanla karıştırılır, ancak su ve miyoglobin karışımıdır ve bu sıvı Salmonella, Yersinia ve E. coli gibi potansiyel olarak tehlikeli bakterileri barındırabilir. Etinizi düzgün bir şekilde pişirmek sizi her türlü riskten korumalıdır, ancak ya suyun bir kısmı tezgahınıza dökülürse ya da buzdolabınızın ambalajından dışarı sızarsa ne olur?
Yazı Boyutua
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ