Mangal yaparken kanser olmayın!

Prof. Dr. Kamil Bostan, mangal yakılırken yapılan hatalara dikkat çekti. DHA'nın haberine göre; Prof. Dr. Bostan, alevler yüksekken eti pişirmenin dumandan ve alevden ete toksik madde geçmesine ve kalıntı bırakmasına neden olduğunu ve bu durumun da kanser riski yarattığını” söyledi.

"Mangal yakarken dikkatli önlemlerin alınmaması sonucunda kanser, bağışıklık sisteminde sorunlar, solunum yolu hastalıkları, vücut sıvılarında azalma, kısırlık gibi hastalıklara sebep olunacağı biliniyor" diyen Prof. Dr. Bostan, mangal yakarken kurallara uyulması gerektiğine dikkat çekti.