Lifli besinler nelerdir?

Uzmanlar, sık sık lifli gıdalar tüketilmesi gerektiği konusunda uyarıyor. Peki, lifin sağlık için neden bu kadar önemli olduğu yeterince biliniyor mu? Mayo Clinic'e göre; esas olarak meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar ve baklagillerde bulunan lif, kabızlığı önleme özelliğiyle bilinir ancak lif içeren gıdalar, sağlıklı bir kiloyu korumaya yardımcı olur; diyabet, kalp hastalığı ve bazı kanser türlerini azaltma gibi diğer sağlık yararları da sağlar.