Lezzet atlası: Dünyadaki 20 ülkenin mutlaka tadılması gereken 20 yemeği!
Dünyanın farklı coğrafyalarında keşfedilmeyi bekleyen lezzetler var. Her biri kendine özgü tatlar ve kültürel miraslar barındıran bu yemekler, deneyenlerin damaklarını şenlendiriyor. Bu lezzetler tatları kadar ülkelerin kültürlerini keşfetmek için de birebir. İşte, sizin için hazırladığımız lezzet atlası!
- 15
14. BREZİLYA: PUDİM
Pudim tam olarak börek gibi görünüyor ancak daha yumuşak bir dokuya sahip. Pudim ana yemek sonrası ikram edilen bir tatlı olabildiği kadar ana yemeğin kendisi de olabiliyor.
- 16
15. AVUSTURYA: APFELSTRUDEL
Apfelstrudel veya "Viyana elmalı turtası" klasik Amerikan elmalı turtasının yakın kuzenidir. Tart elma, lezzetli bir kombinasyon için tatlı hamurla eşleştirilir. Avusturyalılar özellikle öğleden sonra kahveleriyle birlikte bu tatlıyı tüketmeyi severler.
- 17
16. AVUSTRALYA: ETLİ TURTA
Avustralyalılar etli turtayı gerçekten çok seviyorlar; her yıl milyonlarca turta tüketiyorlar, bunu hareket halindeyken yanlarına alıyorlar veya bir kafede tadını çıkarıyorlar. Eğer siz de etli turta yiyecekseniz yerel halkın yaptığı gibi üzerine domates sosu dökmeyi tercih edebilirsiniz.
-
- 18
17. İNGİLTERE: BİFTEK VE BÖBREK TURTASI
Biftek ve böbrek turtasının aslında kuzu böbreklerinden yapıldığını denemeden önce bilmeniz gerekir. Britanyalılar ağızda eriyen dokuyu ve lezzetli tadı severler. Yanında ise mutlaka bezelye ve havuç gibi sebzeler tüketirler.
- 19
18. GÜNEY AFRİKA: BİLTONG
Biltong, sığır eti ve devekuşu da dahil olmak üzere çeşitli baharatlı, kurutulmuş ve işlenmiş etlerden yapılır. Genellikle atıştırmalık olarak yenir ve kurutulmuş dana etinin daha tuzlu bir versiyonu gibi tadı vardır. Yerlilerin çoğu et şeritlerini doğrayıp güveçlere veya keklere de ekliyor. Ülkede ayrıca biltong aromalı peynir çeşitleri ve patates cipsi de tüketiliyor.
- 20
19. İSVİÇRE: ÇİKOLATA
Dünyanın dört bir yanındaki yemek meraklısı ülkeleri düşündüğünüzde aklınıza ilk gelen İsviçre olmayabilir, ancak sunabilecekleri çok şey var. Lezzetli peynirlerin yanı sıra İsviçreliler çikolata konusunda da oldukça başarılı.
-
- 21
20. BELÇİKA: MOULES FRITES
Belçika'da midye ve patates kızartması, ABD'de hamburger ve patates kızartması kadar yaygındır. Sade, buharda pişirilmiş midye veya köri tozu gibi ekstra tatlar ile ülkeyi ziyaret eden turistler tarafından her sene sıklıkla tercih ediliyor.
Kaynak: Travel Channel
