Köfteci Yusuf'un helal sertifikası var mı? Helal Akreditasyon Kurumu açıkladı
Köfte ve döner ürününde domuz eti çıkan Köfteci Yusuf'un helal sertifikası olduğu iddia edildi. Helal Akreditasyon Kurumu ise, "Bakanlık tarafından numune alma ve analiz işlemleri gerçekleştirildiği tarihte işletmenin HAK akreditasyonu ile düzenlenmiş herhangi bir belgesi bulunmamaktadır" açıklamasını yaptı
ABONE OLTürkiye'nin zincir restoranlarından Köfteci Yusuf'un ürünlerinde 'domuz eti' çıkmasına ilişkin tartışmalar sürerken Köfteci Yusuf iddiaları 'karanlık bir kumpas' olarak nitelendirmiş, ürünlerin helal sertifikalı olduğunu açıklamıştı.
Helal Akreditasyon Kurumu'ndan (HAK) yapılan yazılı açıklamada, HAK'ın, doğrudan ürün veya hizmetlere helal belgesi düzenlemediği vurgulanarak, "HAK, kanunlarla kendisine verilen yetkiye istinaden belgelendirmeyi yapan yerli ve yabancı helal belgelendirme kuruluşlarını, ilgili mevzuat ve uluslararası standartlarda vazedilen objektif kriterler ışığında denetleyip başarılı olmaları halinde akredite etmekte, yetkilendirmektedir.