HT Gastro
Tarifler

Sütlü kadayıf

Sütlü kadayıf nasıl yapılır? İşte malzemeleri ve tarifi.

Giriş: 10.05.2018 - 09:28 Güncelleme: 25.04.2019 - 09:32
Haberler Gastro Tarifler Sütlü kadayıf tarifi
  • 500 gr kadayıf
  • 250 gr tereyağı
  • 2 su bardağı iri dövülmüş antep fıstığı içi
  • 1,5 litre süt
  • 3,5 su bardağı toz şeker

ÜZERİ İÇİN:

  • Antep fıstığı
  • Öncelikle kadayıfların üzerine tereyağı gezdirin.
  • Elinizle havalandırıp tel tel ayırıp yarısını dikdörtgen cam fırın kaba alın.
  • Üzerine dövülmüş antep fıstığı içi serpin.
  • Üzerine kadayıfın kalan yarısını serpin.
  • Elimizle hafif bastırıp kenarlarını toparlayın.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
  • Şerbeti için şekeri, sütü bir tencerede karıştırıp ocakta bir taşım kaynatın.
  • Sonra ocaktan alıp ılınmaya bırakın.
  • Tatlı fırından çıkınca ılıtın, üzerine ılık şerbeti dökün.
  • Sütlü Kadayıf servise hazır.
Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER