HT Gastro
Tarifler

Kahveli ıslak kek

Yumuşak yapısı ile damla çikolatalı ve kakaolu keki kahve sosu ile birleştirip yepyeni bir ıslak kek tarifi yaratabilirsiniz.

Giriş: 17.08.2018 - 01:02 Güncelleme: 23.10.2020 - 12:16
Haberler Gastro Tarifler Kahveli ıslak kek tarifi

Kolayca hazırlayabileceğiniz bu kek tarifi size ansızın gelen misafirlere karşı da zaman kazandıracak.

MALZEMELER

  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı fındık
  • 2 yemek kaşığı damla çikolata
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

SOSU İÇİN:

  • 4 yemek kaşığı kahve
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı toz şeker

NASIL YAPILIR?

  • Yumurta ile şekeri mikserle çırparak tarife başlayın.
  • Ardından süt ve tereyağını ekleyin çırpmaya devam edin.
  • Kakao, kabartma tozu, vanilyayı elekten geçirip kek harcına ekleyin.
  • En son damla çikolata ve çekilmiş fındığı koyup spatula ile karıştırın.
  • Yağladığınız kek kalıbına kek harcını boşaltın.
  • 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
  • Kürdan ile kontrol ederek içinin piştiğinden emin olun.
  • Bu sırada kahve sosu hazırlayın.
  • Kahve, su ve şekeri karıştırın, pişen kekin üzerine dökün.
  • Sünger gibi sosu çekmeli.
  • Dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER