HT Gastro
Tarifler

Çikolatalı milföy çubukları

Çikolatalı milföy çubukları nasıl yapılır? İşte malzemeler ve tarifi...

Giriş: 28.05.2019 - 16:13 Güncelleme: 23.10.2019 - 17:14
Haberler Gastro Tarifler Çikolatalı milföy çubukları

MALZEMELER

  • 4 adet kare milföy hamuru
  • 32 adet küçük yuvarlak, çikolata parçası
  • 8 adet yassı çubuk
  • 2-3 çorba kaşığı un
  • 1 yumurta

NASIL YAPILIR?

  • Öncelikle fırın tepsisine fırın kağıdı serin, çubukları iki parçaya ayırıp kenarda bekletin.
  • Milföyleri buzluktan çıkarıp kolay çözülmeleri için yaprakları tek sıra halinde aralıklı olarak tezgaha alın.
  • Oda ısısına geldikten sonra kullanmaya başlayın.
  • Her bir milföy hamurunu 4 er eşit parçaya kesin ve her bir parçayı elinizi una bulayarak yuvarlayın.
  • Çay tabağı boyutunda açarak fotoğraftaki gibi iki çikolatayı ortasına alın.
  • Çubukları ortadan ikiye kesin ve iki çikolatanın arasına yarım çubuğu yerleştirin.
  • Hamuru kenarlarından ortaya doğru toparlayıp elinizle hafifçe bastırın.
  • Hamuru ters çevirerek fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
  • Üzerlerine bıçakla çizikler atın ve çırpılmış yumurta sürün.
  • 5 dakika önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika üzerleri kızarana kadar pişirin.
  • Ilıkken servis edin.

Afiyet olsun...

Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER