HT Gastro
Tarifler

Renkli nohut salatası

Renkli sunumuyla iştahınızı kabartacak doyurucu bir salata tarifi.

Giriş: 30.11.2015 - 09:59 Güncelleme: 07.04.2021 - 16:58
Haberler Gastro Tarifler Renkli nohut salatası tarifi

MALZEMELER

  • 2 su bardağı nohut
  • 3-5 adet çeri domates
  • 4 dal taze soğan
  • 1 çay bardağı siyah zeytin
  • 1 çay bardağı yeşil zeytin
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet közlenmiş kırmızı biber
  • Maydanoz

SOS İÇİN;

  • 2/3 çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber

NASIL YAPILIR?

  • Nohutları bol suyla yıkayıp süzün.
  • Üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın.
  • Çukur bir kaba alın.
  • Kırmızı biberi ocağın üstünde közlenmeye bırakın.
  • Közlenen biber ve yeşil biberi doğrayıp nohuta ilave edin.
  • İnce doğranmış taze soğan ve yeşil zeytinleri ve çeri domatesleri ekleyin.
  • Zeytinyağı, limonun suyu, tuz ve kırmızı pul biberi ilave edip harmanlayın.
  • Üzerine maydanoz ekleyerek servis yapın.
  • Renkli nohut salatası artık hazır.

Afiyet olsun...

Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER