HT Gastro
Tarifler

Köfteli kuru fasulye

Protein deposu köfteli kuru fasulye nasıl yapılır? İşte tarifi...

Giriş: 21.12.2016 - 10:44 Güncelleme: 29.04.2019 - 10:47
Haberler Gastro Tarifler Köfteli kuru fasulye tarifi
  • 3 su bardağı kuru fasulye
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • 500 gr dana kıyma
  • Yarım su bardağı galeta unu
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 yumurta
  • Kimyon
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Tuz
  • Yoğurma kabına rendelenmiş soğan, kıyma, galeta unu, yumurta ve baharatları ekleyip, yoğurun.
  • Misket şeklinde köfteler yapın.
  • Köfteleri kızartın.
  • Sıvıyağ eklediğiniz tenceremizde yemeklik doğradığınız soğanları, domates-biber salçasını ekleyip kavurun.
  • Üzerine 1 gece suda bekletip haşladığınız kuru fasulye, tuz ve köfteleri ilave edip pişirin.
Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER