HT Gastro
Tarifler

Keşkül

Osmanlı mutfağının hafif ve nadide tatlısı keşkül nasıl yapılır? İşte keşkül tarifi ve malzemeleri...

Giriş: 11.09.2017 - 15:59 Güncelleme: 20.03.2019 - 09:12
Haberler Gastro Tarifler Keşkül tarifi
  • 6 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 6 yemek kaşığı toz badem
  • 1 paket hindistan cevizi
  • Çiğ badem
  • Antep fıstığı
  • Süt, yumurta sarısı, toz şeker, buğday nişastası ve toz bademi derin bir tencereye aktarın.
  • Malzemeleri ilk başta güzelce karıştırın.
  • Ardından orta ateşte bir çırpıcı yardımıyla karıştırarak pişirin.
  • Kaynamakta olan keşküle hindistan cevizini ekleyin.
  • Kıvam alan keşkülü kaselere aktarın.
  • Üzerlerini çiğ badem ve Antep fıstığı ile süsledikten sonra keşkülleri soğumaya bırakın.
Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER