HT Gastro
Tarifler

Izgara somon ve ananas salatası

Ananas salatasının eşsiz uyumuyla damağınıza hitap edecek bir lezzet... Izgara somon tarifi.

Giriş: 04.07.2019 - 10:44 Güncelleme: 04.07.2019 - 10:44
Haberler Gastro Tarifler Izgara somon ve ananas salatası tarifi

MALZEMELER

  • 1 adet dilimlenmiş taze ananas
  • Yarım kırmızı soğan
  • 2 yemek kaşığı kişniş
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Bir tutam toz kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 somon filetosu (yaklaşık 1 cm kalınlığında)
  • Bir tutam tuz

NASIL YAPILIR?

  • Malzemeler bölümünde yazdığımız ilk 5 maddeyi bir kaseye koyun, karıştırın ve bekletin.
  • Bir teflon tavayı orta derecede ısıtın, içine zeytinyağını dökün.
  • Balığı önce tuz ile tatlandırın ve sonra ızgarada pişirmeye başlayın.
  • Balığın her tarafını pişirin.
  • Balığın üzerine ya da yanına ananas salatasını dökün ve o şekilde servis yapın.
  • İsteğe göre lime veya defne yaprağıyla da servis yapabilirsiniz.
  • 294 kalori değerindeki yemeğiniz hazır.

Afiyet olsun...

Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER