HT Gastro
Tarifler

Havuç salatası

Havuç salatası nasıl yapılır? İşte malzemeleri ve tarifi.

Giriş: 07.08.2015 - 15:34 Güncelleme: 22.04.2019 - 09:22
Haberler Gastro Tarifler Havuç salatası tarifi
  • 2 adet orta boy havuç
  • 8 çiçek karnabahar
  • 8 çiçek brokoli
  • 100 gr soya filizi
  • Frenk soğanı
  • 1 limonun suyu
  • Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
  • Tuz
  • Karnabahar ve brokoli filizlerini buharda pişirin.
  • Havuçların kabuğunu temizleyip rendenin iri yanıyla rendeleyin.
  • Havuç, karnabahar, brokoli ve soya filizlerini çukur bir kaba alın.
  • İri parçalar şeklinde kesilmiş frenk soğanını ilave edin.
  • Limonun suyunu sıkıp yarım kabuğunu rendeleyin.
  • Zeytinyağını limon suyuna yavaşça ilave edip çırpın.
  • Sosu salata malzemelerinin üzerinde gezdirin.
  • Harmanlayıp servis yapın.
Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER