HT Gastro
Tarifler

Etli kuru fasulye

Etli kuru fasulye nasıl yapılır? İşte malzemeleri ve tarifi.

Giriş: 26.04.2019 - 10:25 Güncelleme: 26.04.2019 - 10:25
Haberler Gastro Tarifler Etli Kuru Fasulye tarifi

MALZEMELER

  • 1,5 su bardağı kuru fasulye
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 300 g kuşbaşı dana eti
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Pul biber

NASIL YAPILIR?

  • Kuru fasulyeleri bir gece önceden sıcak suya koyun.
  • Soğanı doğrayın ve sıvı yağ koyduğunuz düdüklü tencerede kavurun.
  • Kuşbaşı doğranmış etleri ilave ederek hafifçe kavrun.
  • Salça ve baharatları ilave ettikten sonra suyunu süzmüş olduğunuz kuru fasulyeyi ekleyin.
  • Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edilip düdüklü tencerenin kapağını kapatın.
  • Kaynadıktan sonra kısık ateşe alarak 40 dk pişirin.

Afiyet olsun...

Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER